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鎮(zhèn)江餐飲業(yè)營業(yè)額上漲20% 凈利潤明顯下降來源：人民網(wǎng)江蘇視窗 編輯： ZN 從鎮(zhèn)江市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會獲悉，受原輔材料價格上漲、員工工資上漲等因素，鎮(zhèn)江市餐飲業(yè)凈利潤明顯下降，上半年形勢不容樂觀。 今年以來，鎮(zhèn)江市餐飲業(yè)營業(yè)額上漲 20% 左右。但是，原輔材料、......
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小南國重啟IPO募資縮水三成 餐飲業(yè)增速放緩
來源：財經(jīng)網(wǎng)編輯： wl 去年 9 月發(fā)布招股書又緊急叫停的中式連鎖餐飲集團小南國又重新啟動了 IPO 。據(jù)報道，上周小南國已正式展開招股前推介。不過比較此前招股募資情況，小南國重啟 IPO 募資金額從 1 億美元縮減至 7000 萬......
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星巴克變身“科技范”公司 做社交開拓者用數(shù)字連接客戶
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] 在當今的數(shù)字化時代，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式備受挑戰(zhàn)，似乎已經(jīng)不能適應(yīng)當代社會的發(fā)展，轉(zhuǎn)型迫在眉睫，成則王，敗則亡。看看大家耳熟能詳?shù)男前涂耸侨绾螌鹘y(tǒng)的零售業(yè)打造成現(xiàn)代“科技范”公司。 Brot......
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Costa咖啡連鎖母公司稱沒有將Costa分拆的計劃
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] 據(jù)外媒報道，英國酒店餐飲集團 Whitebread 周二表示，公司目前沒有分拆 Costa 咖啡的計劃，即使 Costa 咖啡連鎖店表現(xiàn)出色，在新興市場擴張迅速。 據(jù)外媒報道，英國酒店餐飲集團 Whitebread 周......
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大賽給裸烹大使頒獎：感謝你們?yōu)榻】碉嬍池暙I力量
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] “裸烹”大使用自己的實際行動，響應(yīng)著東方美食“裸烹”的號召，不遺余力的宣傳和實踐著“裸烹”的誓言，本次大賽將為他們頒獎。 由東方美食發(fā)起的“裸烹百萬簽名”公益活動，用了三年時間，通......
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承德市舉行強化餐飲安全有獎知識問答活動
來源：承德新聞網(wǎng) 編輯： ZN 為進一步提升廣大群眾食品安全意識，強化餐飲服務(wù)單位安全責任，營造安全放心的餐飲服務(wù)消費環(huán)境，確保群眾飲食安全，承德市食品藥品監(jiān)督管理局食品化妝品監(jiān)督所聯(lián)合承德新新康達工貿(mào)有限公司、承......
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臺江區(qū)48家餐飲單位廢棄油“不外流”
來源：東南快報 編輯： ZN 近日，福州臺江區(qū)食安辦組織區(qū)各相關(guān)部門在倉霞社區(qū)開展食品安全宣傳活動。同時，記者獲悉，臺江區(qū)總共有 48 家大型超市和大中型酒樓、飯店已基本實現(xiàn) “ 廢棄油、餐廚廢棄物集中管理處置一戶一檔制......
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藥監(jiān)局將加強農(nóng)家樂餐飲食品安全監(jiān)管
來源：中國廣播網(wǎng) 編輯： ZN 國家食品藥品監(jiān)督管理局在官方網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于進一步加強農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》。《指導(dǎo)意見》要求，地方食品藥品監(jiān)管部門要加強農(nóng)村小餐飲和“農(nóng)家樂”餐飲食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊......
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10月1日起長沙餐飲企業(yè)餐廚垃圾無害化處理
來源： 瀟湘晨報 編輯： ZN 再過 10 多天，湖南首座餐廚垃圾無害化處理工廠將投入試運行，這意味著，市民從餐桌上丟棄的骨頭、菜渣也能回收利用，進而加工成生物柴油了。 而按照長沙市政府的計劃，在 6 月 30 日試運行基礎(chǔ)上......
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甘肅省定西市餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對策分析
來源： 中商情報網(wǎng) 編輯： ZN 2012 年是實施 " 十二五 " 規(guī)劃的重要之年， " 十二五 " 時期，是甘肅省定西市夯實基?⒉堤嶸�、锈Q譜�、整体推进、加快发諟萧[匾錐�，也是紗洋扶茽侏发力度、加快蛦嵸T槐夾】擋椒サ墓丶......
